芝士脆脆棒

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作者: 吾家_小厨房

用料

芝士脆脆棒的做法步骤

步骤 1

将牛奶、白糖、盐、玉米油、奶粉、高筋面粉全部倒入小锅里

步骤 2

小火加热,不断搅拌至面糊浓稠离火后搅拌均匀

步骤 3

倒入木薯淀粉

步骤 4

混合搅拌至无干粉

步骤 5

不太热的时候倒入鸡蛋液,分次倒入

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步骤 6
步骤 6

搅拌至这个状态就可以了

步骤 7

提前准备好芝士碎,切碎一点,倒入面糊中混合均匀,做不同口味的可以加色粉,比如抹茶粉、可可粉、草莓粉等

步骤 8

装入裱花袋,底部剪小口

步骤 9

在铺好油纸的烤盘上挤出细长条,用刮板切段

步骤 10

放入烤箱上下火175度15分钟转140度烤15分钟,烤至酥脆就可以,期间注意观察上色和软硬度

菜谱创建时间:2022-05-13 14:14:18
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