超下饭的可乐鸡翅

第一步忘记拍照了，鸡翅洗净，加少许姜去腥，腌制入味，大概10分钟。然后加油，蒜和葱下锅。

加盐、生抽等炒到变色，我一般不会先水煮。这样炒出来的鸡翅更嫩。加八角等香料。

可以加些冰糖炒糖色，看颜色差不多的时候加可乐，大火收汁煮。注意可乐的吸收程度，不要粘锅。

加点葱，摆盘

加点芝麻，就可以慢慢享用啦。

也可以搭配点其他美式中餐，完美。