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家常十三香小龙虾
744人浏览 19人收藏 1人做过
作者：
林之小艺
用料
家常十三香小龙虾的做法步骤
步骤 1
用小苏打和盐把小龙虾浸泡十分钟，每只仔细涮洗，再过两遍清水，然后剪去小脚和头，浸泡清水几分钟再拿每只用流水温柔的冲一下，要注意虾黄，沥水。
步骤 2
起油锅，(油要多些)姜蒜爆香，放入虾炒，加白酒去腥，变色后逐步放入调料，加没过虾的水大火烧开，中火十五分钟焖
步骤 3
起锅时放十三香，加葱，完美✌🏻
家常十三香小龙虾的小贴士
1，小龙虾头部的一块黑的是胃一定要去掉 2，虾有三个尾巴，吃的时候折中间的就可以把虾线取出来，也可以在洗的时候取 3，虾肺最好也去掉
菜谱创建时间：2022-05-14 14:38:54
