羊肚菌竹荪五指毛桃煲排骨

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最近福州一直下雨有点冷 今天煲碗汤给土豆喝 暖暖身去去湿

用料

羊肚菌竹荪五指毛桃煲排骨的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

肉用面粉和盐抓洗下 清洗干净 冷水下锅焯水

步骤 3

羊肚菌洗一下再泡发半小时 竹荪泡软后撕去竹荪上的白膜 切段用地瓜粉轻轻的洗一下泡五分钟 这样做会去除竹荪的怪味

步骤 4

五指毛桃洗干净 剪小段浸泡两叁个小时

步骤 5

干的山药片

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步骤 6
步骤 6

洗干净的五指毛桃和焯过水的排骨 山药片 姜片一起放入煲中

步骤 7

隔水炖按排骨键炖一个小时半

步骤 8

一个小时半后放入竹荪 羊肚菌

步骤 9

再炖半小时 加适量的盐即可

步骤 10

土豆喝汤啦

步骤 11

土豆喝了两小碗汤又吃了肉 然后又干了大半碗干饭 厉害

菜谱创建时间:2022-05-14 15:33:10
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