荔浦芋头去皮蒸熟，压烂，研磨机，绞肉机，或者就用工具压都可以 加入牛奶和淡奶油，炼乳，搅拌至完全吸收
平底锅加猪油，小火炒芋泥，加入细砂糖，炒至完全吸收，要干就多炒会，要湿就少炒一会 按照40g左右等分搓圆，冰箱冷藏备用
前一晚制作中种面团材料揉成团，室温发酵1小时，盖膜冰箱冷藏备用
主面团除盐、黄油，其他材料加入，中种面团加入 厨师机2档2分钟，5档2分钟 加入盐，2档1分钟，5档3分钟 加入软化切小块的黄油，3档2分钟，5档7分钟
面团等分约45g一份，醒面10分钟 然后将芋泥包入，2发
发酵好的面团刷蛋液，洒芝麻 面团放在烤盘里，在面团上方再垫一层油纸，然后再压一个烤盘在上面，这样烤的时候就不会鼓成圆的，而是我们要的扁扁的圆形
烤箱上下火180度预热 烤15分钟 出炉震去热气，防止面团回缩
真的超级好吃哦