红薯如图蒸熟,去皮和糯米混合揉揉揉 (我用的是沙敖红薯)水半碗(或牛奶代替) 这款红薯比较甜,没有额外加糖了,喜欢吃甜点的可以加两勺白糖 红薯放水里煮15-20分钟(筷子能插进去,并自动掉落)。
原图,一个饼大小的水,小火煮熟,旁边浇一圈油。
两面煎黄煎焦就可以了。糯叽叽的很好吃。