椰子鸽子汤

红枣 莲子 姜片 准备好

鸽子洗净切好

椰子一个敲开

倒出椰汁（我也不知道为啥到出来是黄色椰汁，不过味道是对的😬），挖出果肉，切条。

鸽子；红枣莲子姜片；椰肉及椰汁；全部倒入炖锅，加水适量，烧开转小火炖煮一小时左右。