快手菜之炒黑椒鸡肉

鸡柳用黑胡椒和生抽腌制一下。

搅拌均匀。

锅里放油，油热放鸡肉翻炒。

放入少量老抽上色。

放入螺丝椒、蒜末、少许花椒粉，翻炒均匀，有点干的话，可加入少许料酒，继续炒。