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街头小店爆火的凉拌青瓜
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作者：
PWF-123
用料
街头小店爆火的凉拌青瓜的做法步骤
步骤 1
两根青瓜切条去囊，加适量盐30分钟，杀杀水。
步骤 2
配料：干辣椒，花椒，辣椒，蒜蓉
步骤 3
杀水30分钟的青瓜条，挤干水分，加入1勺生抽
步骤 4
1勺蚝油
步骤 5
1勺白糖
步骤 6
2勺陈醋
步骤 7
加入蒜末
步骤 8
加入适量芝麻
步骤 9
热锅冷油
步骤 10
倒入干辣椒，花椒，辣椒，小火爆香。
步骤 11
泼上爆香好的干辣椒、花椒油，搅拌均匀。
步骤 12
搅拌均匀装盘，忽略我的刀功，哈哈哈哈，切得不怎么好，青瓜爽口，料油香而不腻，很适合夏天，快去试试吧
菜谱创建时间：2022-05-15 19:36:53
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