纯椰子粉开水溶化。 纯椰子粉,不含糖和任何添加的那种哦。
轻晃一下,就会立马化开了。
冻干咖啡用脱脂牛奶化开。 不用脱脂的也行,但可能会稍微有点腻。 我用过脱脂、鲜牛奶、纯牛奶和水牛奶……个人推荐用任意牌子的脱脂或光明鲜牛奶。 (我这款咖啡不是很好融,比较需要榨汁杯辅助融化,如果你的冻干很速溶,可以直接和纯椰子粉放一起化开。
因为咖啡油脂大,脱脂奶用榨汁杯打出的奶泡也挺绵密的。 有奶泡口感会更丰富。👍👍 没有榨汁杯,这个步骤可以省略。
混合一起,完成。 喜欢喝冰的可以加一些冰块。
成本三块钱不到…… 但是不夸张的说,比我原来最喜欢的私房咖啡店卖的三十多一杯的轻烘焙Falt white,更好喝。 ❤️❤️
1、纯椰子粉必须热水才能完全融化。 2、冻干咖啡粉用自己喜欢的就行,个人喜欢中、轻烘焙。也可以用浓缩咖啡液。 3、椰子粉推荐买简装分装的,价格甚至比罐装还要便宜。 4、亦可加一咪咪盐,解锁海盐风味。