完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡

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作者: alcmena
海南产的纯椰子粉,家里常备。 夏天还会用来搭西瓜汁~ 一定用无糖的纯净版哦。 在几个月前第一次这么搭配后就深深迷上了。 香浓!美味! 现在每天都会喝一杯。 相信我,一定要试试看。

用料

完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡的做法步骤

步骤 1

纯椰子粉开水溶化。 纯椰子粉,不含糖和任何添加的那种哦。

步骤 2

轻晃一下,就会立马化开了。

步骤 3

冻干咖啡用脱脂牛奶化开。 不用脱脂的也行,但可能会稍微有点腻。 我用过脱脂、鲜牛奶、纯牛奶和水牛奶……个人推荐用任意牌子的脱脂或光明鲜牛奶。 (我这款咖啡不是很好融,比较需要榨汁杯辅助融化,如果你的冻干很速溶,可以直接和纯椰子粉放一起化开。

步骤 4

因为咖啡油脂大,脱脂奶用榨汁杯打出的奶泡也挺绵密的。 有奶泡口感会更丰富。👍👍 没有榨汁杯,这个步骤可以省略。

步骤 5

混合一起,完成。 喜欢喝冰的可以加一些冰块。

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步骤 6
步骤 6

成本三块钱不到…… 但是不夸张的说,比我原来最喜欢的私房咖啡店卖的三十多一杯的轻烘焙Falt white,更好喝。 ❤️❤️

完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡的小贴士

1、纯椰子粉必须热水才能完全融化。 2、冻干咖啡粉用自己喜欢的就行,个人喜欢中、轻烘焙。也可以用浓缩咖啡液。 3、椰子粉推荐买简装分装的,价格甚至比罐装还要便宜。 4、亦可加一咪咪盐,解锁海盐风味。

菜谱创建时间:2022-05-16 10:36:52
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