准备材料: 洋葱、火腿肠(或者自己喜欢的熟肉丁之类)、胡萝卜(还可以加玉米粒,熟土豆粒,黄瓜之类的,换成自己喜欢的任意菜,胡萝卜和玉米粒需要焯水)。 韩式辣白菜适量(一人份40克) 韩式辣酱(一人份一勺) 黄油、马苏里芝士碎适量
平底锅开小火,放入黄油软化。
放入所有蔬菜碎,和肉类,煸炒出香味。
放入米饭。翻炒均匀。
放入辣白菜。翻炒均匀。
放入韩式辣酱。翻炒均匀。
撒上马苏里芝士碎。盖上盖子闷煮8-10分钟(具体时间观察芝士融化情况)。
芝士大概融化到这个样子,就可以关火了。可以撒海苔或者芝麻,随意。开吃。