1个芒果切丁儿备用，白砂糖、白凉粉、纯牛奶。
白凉粉称重16克
白砂糖称重20克
牛奶放入奶锅加热煮沸
倒进去白凉粉和白砂糖粉末，一起充分搅拌，边煮边搅拌。
煮沸后，倒入芒果丁，煮10几秒即可。
倒入模具，等待自然冷却，然后放入冰箱冷藏室冰镇6小时以上。
切块儿摆盘，成功。