烤箱油条

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可以再改良一下的烤箱油条

用料

烤箱油条的做法步骤

步骤 1

把除了油的材料都放进去搅拌

步骤 2

揉成团,放微波炉里加杯热水发酵到两倍大

步骤 3

擀长条,切条 可改良点: 我发现发的很大很蓬松,其实可以切的更细些做的更小些

步骤 4

两片长条叠放,用筷子压一下,再把两头捏紧,刷油

步骤 5

试了两种方法,空气炸锅160度12分钟,180度5分钟

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步骤 6
步骤 6

烤箱 160度20分钟 感觉口感和样子差不多

步骤 7

就是口感吧,和油条还是差距挺大,有点像之前做的欧包,而且没有任何味道,所以我建议改良成更细的,然后油刷多些,再做一半甜的,可能会更脆更好吃

菜谱创建时间:2022-05-16 21:52:52
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