绝配!客家卷粿+西洋菜汤!懂的都懂!

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作为客家媳妇,正宗潮汕女人,哈哈,觉得其实卷粿配益母草汤才更绝配! 可惜,今天太晚去市场,加上连日下雨,买不到益母草,西洋菜汤也照样是绝配😏

用料

绝配!客家卷粿+西洋菜汤!懂的都懂!的做法步骤

步骤 1

包菜,豆角洗净 还有家婆自制的客家咸菜(忘记拍照了😳)

步骤 2

西洋菜洗净,备用

步骤 3

肉沫,备用

步骤 4

三种材料切碎,加肉沫,炒熟

步骤 5

买的整版粿条,叫老板不要切,如图,卷起来

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步骤 6
步骤 6

包菜,豆角,成品图

步骤 7

咸菜成品图

步骤 8

卷好再上锅蒸10分钟,再炒个葱油辣椒蘸料 就可以开动啦

步骤 9

每一个都超级好吃,丈夫喜欢咸菜馅的,作为潮汕人的我还是喜欢包菜的

步骤 10

再配个西洋菜肉沫汤,嗯呢,绝配!

菜谱创建时间:2022-05-17 15:26:31
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