准备好今天需要的全部食材，紫薯提前用微波炉叮熟取用300克【也可以蒸熟，只要熟了不是水湿水湿的就好，微波炉叮熟的紫薯更粉糯】，关爱父辈们的健康，今天我推荐用雀巢佳膳悠选全营养配方粉哟！
紫薯馅的全部用料: 紫薯泥+融化的黄油+白糖混合均匀揉成团。
搓成长条放冰箱冷藏。
100克黄油软化+60克糖粉拌匀，打发至光滑蓬松发白状态。
一个鸡蛋打散，分三次加入搅打匀。 ~记得余少许蛋液后面用。
筛入200克低筋粉和15克紫薯粉，再加入两平勺雀巢佳膳悠选全营养配方粉约15克左右。 这款奶粉是瑞士原罐原装进口，含28种维生素、矿物质，可作为单一营养来源。
翻拌成团。
擀成长方形薄片。
取出冰箱冷藏的紫薯馅放上去，借助刮板将紫薯馅卷起来
轻轻的揉使表面光滑。
借助揉面垫上的刻度，用刮板切成均匀的小块。
放入烤盘中，同时烤箱180℃开始预热。
刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。
把烤盘放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟。 烤箱脾气不一样，每个人卷的紫薯小酥的大小厚薄不一样，温度时间根据烤箱脾气来调整，烘烤时间结束，取出晾凉！
晾凉的同时，用玻璃杯接45℃温水210ml，加7平勺雀巢佳膳悠选全营养配方粉，我最喜欢配方中的脂肪组合中含有单不饱和脂肪酸，对于控制血糖和血脂都很好。
有雀巢佳膳悠选全营养配方粉为妈妈的健康保驾护航，我放心(❁´ω`❁)
①紫薯馅不要水分太大，否则不好成团。 ②紫薯的甜度不一样，白糖用量可以根据个人口味调整。 ③因为每个人的身体状况不一样，不能食用白糖的可以用零卡糖代替。