黄瓜黄芥末籽酱【低卡下酒菜】

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作者: 崔大锤
黄芥末籽酱咸味重,带酸辣,颗粒感强,可以用极少的量给蔬菜提味,搭配爽口的蔬菜就可以变成相对健康的下酒菜了。 黄瓜100g/16大卡,黄芥末籽酱100g/142大卡,黄瓜重量10%~15%的黄芥末籽酱量足够,这一份下酒菜的热量大概在35~40大卡(不含鸡肉干

用料

黄瓜黄芥末籽酱【低卡下酒菜】的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

黄瓜洗净切丁,加入黄芥末籽酱拌匀即可

步骤 3

或者索性切条蘸着吃,可随意搭配胡萝卜、西葫芦等蔬菜

步骤 4

素材里的鸡肉干是一个健身的朋友安利的,黄瓜、芥末籽酱都爽脆的口感,鸡肉干则是韧性的,且带有肉类的鲜味,增加口感和口味

菜谱创建时间:2022-05-19 13:38:59
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