山姆牛肉卷

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作者: 东镐妈
全家都爱吃,这个配方是一比一还原山姆的,放心做,味道一模一样,山姆限购一人两条,排队每次都排好久,在家做,省钱省力又更好吃

用料

山姆牛肉卷的做法步骤

步骤 1

彩椒可以各种颜色,绿色,黄色,红色均可,洋葱,切丝

步骤 2

放入牛肉丝

步骤 3

这个就是大喜大烤肉酱

步骤 4

所有的调味品倒进去抓均匀

步骤 5

热锅,倒入橄榄油

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步骤 6
步骤 6

爆炒至看不到生肉颜色就可以关火

步骤 7

这样子就可以了

步骤 8

厨师机一档面粉➕糖➕盐➕牛奶➕酵母先和成面团,然后再把20克玉米油倒进去一块和到和面团融合就可以停止了,没有厨师机可以不用,这个不要求出手套膜

步骤 9

和好后盖保鲜膜,松弛10分钟,切割四个

步骤 10

四个面团,再松弛5分钟

步骤 11

擀的大小厚薄如图,铺芝士碎,放入刚才爆炒的牛肉馅

步骤 12

再盖一层芝士,包裹起来

步骤 13

包好后,刷一层玉米油,撒芝士碎

步骤 14

烤箱预热200度,200度上下烤20分钟

步骤 15

味道可以说跟山姆买的味道一模一样

菜谱创建时间:2022-05-19 16:13:41
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