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粉条豆腐包子
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作者：
青青与乐滋滋
用料
粉条豆腐包子的做法步骤
步骤 1
豆腐切小丁炒至金黄，鸡蛋炒熟、炒碎。
步骤 2
红薯粉条焯熟切碎放凉备用。
步骤 3
用油将葱、姜、八角、花椒炒至变色捞出不要。
步骤 4
捞出调料后转小火放入甜面酱炒熟，依次再放生抽、老抽、粉条、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡精、盐、香油，稍微炒一下，最后将豆腐丁和鸡蛋碎倒入拌匀关火后盛出晾凉，包的时候再放一些切碎的小葱，这是调好的样子。
步骤 5
包好凉水上锅再次醒发后上汽计时十二分钟，闷五分钟揭锅。
步骤 6
美味的豆腐包，好吃😋不长肉🤭
粉条豆腐包子的小贴士
1．调料可根据自己的口味调整。2．喜欢辣味的可将甜面酱换成豆瓣酱。
菜谱创建时间：2022-05-19 17:31:12
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