恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了!

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作者: 小钱爱吃面
在家也可以自制小吃摊的味儿,恩施小土豆,简单做又好吃,味道香的很~

用料

恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了!的做法步骤

步骤 1

土豆清洗干净煮至6分熟捞出去皮,沥干水分待用

步骤 2

切好蒜末葱花备用,爱吃香菜的也可以放香菜末

步骤 3

锅里多倒点油煎土豆

步骤 4

不停翻面,让每一个面都被煎炸到

步骤 5

翻面的时候小心点

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步骤 6
步骤 6

土豆煎炸熟透,表面金黄十分好看,香味也出来了,锅里多出来的油倒出了,锅中留少许油

步骤 7

加入蒜末 熟芝麻 蘸水辣椒面 孜然粉 花椒粉 盐 翻拌均匀,土豆可以稍微压压

步骤 8

最后撒上葱花,翻拌均匀就可以出锅品尝啦

步骤 9

看着香吃起来也香~

恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了!的小贴士

恩施小土豆果然是名不虚传,做出来很香很好吃,爱吃土豆的可以试试哦~煮土豆的时候可以加点盐更好入入味儿

菜谱创建时间:2022-05-19 22:17:49
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