葱油炒米粉·炒米粉

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作者: 朔小米
孩子老人都能吃的新疆炒米粉 ❤️新疆米粉比较粗经煮,但是孩子喜欢吃这种Q弹口感 ❤️老人和孩子吃粉一定要煮的软烂,特别是小朋友吃粉通咀嚼的不细致,会伤胃

用料

葱油炒米粉·炒米粉的做法步骤

步骤 1

1、米粉冷水下锅煮开后泡软(时间紧可以开锅转下锅慢煮) 2、软绵的米粉过开水,泡着备用。 3、另起锅,加入葱叶和油炒,待葱叶变软加入生抽煸炒。 4、等葱叶变色(🫙把多余的葱油倒出来留着炒菜,拌馅儿,烤牛肉干👍) 可以下自己喜欢的菜和肉煸炒,我放了甜豆的烤鸭片(都是家里有什么放什么😄)有点煸炒的感觉。 5,放入过水米粉,炒均匀即可。(重口味可以加1克盐)

菜谱创建时间:2022-05-20 12:18:27
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