红烧沙丁鱼

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作者: 闹妈海鲜
沙丁鱼作为深海中较小的鱼类,经常作为罐头被大家食用。 但大家不知道的是,沙丁鱼本身拿来烹煮也是极其美味的一道海鲜。

用料

红烧沙丁鱼的做法步骤

步骤 1

抬上我们的苦主沙丁鱼小姐,在她的强烈诉求之下,帮她刮去了鱼鳞,清理了内脏,躺在砧板上迎接新生命。

步骤 2

给锅里倒上油,烧制温热时加入她的同伴,姜片、蒜、辣椒,以及我们的主角沙丁鱼。

步骤 3

轻微挥动锅铲翻炒,再加入料酒、酱油、糖等亲朋好友,陪她一起走向新生,毕竟大好的未来是要一同分享的~

步骤 4

将大火开足马力,灼热的温度足以让沙丁鱼敞开心扉,一直烧到锅内汤收汁就可以了,之后撒上最小的弟弟葱段,要走自然一起走~

步骤 5

沙丁鱼奉献的精神让我终于帮她完成了夙愿,成为了一道不用待在金属的罐头中,而是在餐桌之上的至鲜佳肴。

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步骤 6
步骤 6

超级好吃的美味!

红烧沙丁鱼的小贴士

沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙,可增强记忆力。 而现在无论是学生时代,还是步入老年蹒跚的老人,都是需要记忆力和体力的时间,如果家中有老人和孩子,那可以赶快行动起来了哦。

菜谱创建时间:2022-05-20 15:24:16
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