处理龙虾（可以让店主处理），清洗干净沥水备用。
蒜打蓉
第一次做，按步骤操作，就可以，
我是结合其他调料一起的方法，锅里放油，爆香一半蒜蓉。
放入小龙虾翻炒变红
加入调料包翻炒出香味
加入适量的水，大火煮开后，中火煮，如果水放多了，可以一直大火煮，收汁完成前，加入剩余的蒜蓉。
收汁完成，加入葱花，翻炒几下，准备装盘。
出锅摆盘