▪️抹茶芒芒奶昔公式：1/2芒果果肉打底+1/3香蕉&150ml奶+1tsp抹茶粉+150ml温水(60度） 🔜做代餐可加一勺蛋白粉/亚麻籽粉
▫️抹茶茶具&制作 ❶茶具：茶筅、茶筅立、茶拨、抹茶碗
❷制作：2g抹茶粉注入150ml60度温水，茶筅以川字orM字形，快速打法，同时旋转茶碗.
形成细腻丰富の泡沫，收尾。
抹茶部分完成后，杯中放入芒果果泥打底。
香蕉+牛奶混合搅拌得香蕉奶，作为第二层倒入杯中。接着缓缓倒入抹茶，形成写意泼墨。
▪️抹茶Matcha Powder 抹茶是用天然石墨研磨成粉状，经过覆盖、蒸青等制作工序。氨基酸、叶绿素、微量元素、茶多酚等含量丰富，抗氧化能力公认的。这次优选茶道级别的抹茶粉，色泽翠绿，略带淡淡的海苔味，口感细腻。