炸茄夹

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作者：香菇香菇你会开花吗

妈妈做的烧茄子🍆是烧茄夹，所以一口下去茄子番茄肉馅混在一起，特别好吃。

用料

3勺（按比例增加）

1勺（按比例增加）

炸茄夹的做法步骤

步骤 1

做馅儿

步骤 2

茄子中间不切断，两刀一个。

步骤 3

塞馅儿，按平，刮边边，然后下一个

步骤 4

裹糊

步骤 5

油热，放筷子可以冒泡泡，放茄夹，中小火，大概8-9分钟，金黄色就行

展开全部

步骤 6

步骤 6

记得大火复炸一次

步骤 7

优秀～

炸茄夹的小贴士

吃不完的冷冻冰箱里，烧茄子的时候可以直接汇进入哦

菜谱创建时间：2022-05-22 15:02:05

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