用APP打开
粽子肉
7446人浏览
143人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
孤独的苜蓿花
用料
前夹心肉
1200克
盐
4小勺
(黑胡椒粉或者五香粉)
1.5克
老抽
2勺(和糖一样)
生抽
1勺
白砂糖
2勺(和酱油一样)
味精
1小勺
白酒
半小勺
(葱、姜、胡椒水)
4勺
粽子肉的做法步骤
步骤 1
把肉切成小块,洗干净备用。
步骤 2
铁锅烫猪皮
步骤 3
烫的猪皮
步骤 4
用刀刮去表面的小毛,洗干净。
步骤 5
先加盐,揉搓一下,之后把所有剩余的材料加进去,搅拌均匀,冷藏一个晚上。
菜谱创建时间:2022-05-23 17:26:22
打开App收藏
肉棕子
1 人做过
江西鲜肉粽(牛角粽)
评分 9.0
8 人做过
肉棕
评分 8.9
20 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
台山粽
评分 7.8
7 人做过
咸蛋黄大肉粽
专属你味道的棕子
作者的其他菜谱
菜包馅
纯素油苔条月饼
猪油🐷版甜&咸大饼
香菇蛋黄肉粽子
评分 7.0
8 人做过
端午排骨粽
每年必包传统粽子(白味碱水粽,咸蛋肉粽)含详细包法
3 人做过
试水版道窖粽
简单的粽叶包肉
1 人做过
肉粽(干粽叶泡发版)
4 人做过
【火腿粽】
衢州粽子(芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽)
鲜肉粽&咸蛋黄鲜肉粽
1 人做过