简版“徐州沓馍”

鸡蛋里加了点甜面酱和葱打散，还可以加一点点孜然粉、蒜蓉辣酱增香

锅底刷油，放上第一张春卷皮，慢慢将蛋液倒入皮中加入葱花。

在盖上第二张春卷皮，在第二张春卷皮上刷油。用锅铲轻轻按压。

两面煎至金黄。