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韭菜炒鸭血
896人浏览 39人收藏 1人做过
作者：
香雪飞花
用料
韭菜炒鸭血的做法步骤
步骤 1
鸭血切稍微厚点的片
步骤 2
凉水下锅焯水，锅里放少许料酒
步骤 3
姜蒜切片
步骤 4
韭菜寸断
步骤 5
锅里加底油，炒香姜蒜片，放一小勺郫县豆瓣酱，炒出红油
步骤 6
加水放鸭血煮一分钟，加盐和鸡粉
步骤 7
放入韭菜炒至韭菜变软即可。
韭菜炒鸭血的小贴士
喜欢吃辣的可以放点干红辣椒
菜谱创建时间：2022-05-24 13:20:15
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