鸡腿用清水冲洗干净，浸泡30分钟去血水再冲洗干净，这样浸是为了去腥味
两边改上花刀，方便更入味
加入葱姜
加入洋葱丝
加入料酒大概20克
加入生抽大概20克
加入蚝油大概20克
加入2大勺奥尔良腌料
用手抓拌均匀，腌制30分钟
空气炸锅铺上锡纸，依次摆上鸡腿
温度180度先烤15分钟
取出来翻个面
刷上剩余的料汁
温度180度再烤10分钟
好了。出锅了，摆盘用餐
跟据个人口味调味，喜欢吃辣的腌制时候可以放小米椒。