油焖辣椒

螺丝椒洗净备用。

螺丝椒不用去籽，切滚刀块。去籽就不辣了，这个菜有点辣味才好吃下饭。

锅中倒油，中小火炒软辣椒。

炒软后盛出来，直接倒入生抽酱油。螺丝椒微辣非常下饭，最好现做现吃。