自制枇杷膏

自家有两颗枇杷树，今年长了好多，口感比较酸，不采摘的话又被鸟吃完了，所以来做批杷膏。采摘了新鲜枇杷六斤半，去核和皮后剩下四斤果肉，加冰糖熬制后出成品三斤。😍😍

1、先把枇杷清洗干净。

2、洗好的枇杷剥去皮和籽，倒入无油无水干净的锅中大火煮开。剥了一个小时😪😪

3、煮了20分钟左右，出了大量的水，这个时候加入冰糖转中火，让果肉和冰糖一起用中火熬。此时不用勤翻动因为水分多不易粘锅。

4、熬了大约30分钟的成果。少量翻动即可。

5、熬了一个小时的成果，这个时候转小火熬煮，顺时针勤翻动，不要粘锅了，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止。小心烫哦⊙∀⊙！

6、一个半小时后 终于完成了。

7、提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水，熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里，淋上蜂蜜，盖上盖子放冰箱内保存。