曼食慢语 |冰品界的红白玫瑰,清新冰棍和浓郁雪糕你选哪个?

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作者: Amanda曼达
眼看着马上就要到六月了,盛夏高温可是说来就来的,这两天我搜了搜家里的食材决定给自己在盛夏前提前实现雪糕自由! 这次我用元气森林气泡水做了清爽的冰棍,又用菲诺厚椰乳做了浓郁的雪糕,大家可以根据自己的喜好试试看,不过我当然是两种口味都要啦! 马上就要到天猫618了,我这次可是要给家里狠狠加一波库存了,每年我都会在大促期间加购不少东西,今年因为特殊情况更是体会到了家里有存货的幸福感。我很早之前就说过我平时不太爱喝白开水,但是很喜欢喝气泡水,元气森林气泡水在这次天猫618还会上新2022年夏限定全新海盐系列,气泡超足,解辣解腻;果味清新,酸甜爽口,非常适合自制冷泡快乐水。菲诺厚椰乳更是咖啡好伴侣,除此之外我还会用来做甜品、烘焙等美食,所以肯定要趁着天猫618赶紧上车!

用料

曼食慢语 |冰品界的红白玫瑰,清新冰棍和浓郁雪糕你选哪个?的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净后放入冰棍模具中(如果家里没有模具,用适口大小的瓶子也行),不要放太多,大概6、7分满。

步骤 2

往模具中倒入元气森林气泡水,我用的是夏黑葡萄口味,我觉得和蓝莓比较搭。

步骤 3

放进冰箱,冷冻隔夜。

步骤 4

低卡、无糖又好吃的蓝莓气泡冰棍就做好了。

步骤 5

咬一口有大颗蓝莓在里面。

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步骤 6
步骤 6

接下来来做生椰拿铁雪糕。菲诺厚椰乳、玉米淀粉放锅里加热。(注意搅拌防止糊锅)

步骤 7

锅中倒入两份意式特浓,继续加热搅拌。

步骤 8

加热到锅里冒泡泡就关火盛出。

步骤 9

贴层保鲜膜再拿去冷藏。

步骤 10

淡奶油加糖打发至这种状态。

步骤 11

咖啡椰乳彻底降温了再加入奶油中拌匀。

步骤 12

装入裱花袋中挤到模具里,挤八分满就好。

步骤 13

放进冰箱隔夜冷冻。

步骤 14

丝滑浓郁的生椰拿铁雪糕就做好啦!

曼食慢语 |冰品界的红白玫瑰,清新冰棍和浓郁雪糕你选哪个?的小贴士

1、气泡水里的水果可以根据元气森林不同的口味替换; 2、不喝咖啡或者是给小朋友吃的雪糕,可以不加咖啡,直接用菲诺厚椰乳做也很好吃! 点击前往天猫618,一键选购优质食材:https://click.tanx.com/tfn?e=v8%2BbKNz3gX1rn8FGOFIi1gN8zWajwM%2BlQm6FHUJdUem%2FtJAH3FxeXrQMUTcvQaJyIT7YFSJp%2FHWegA%2BQ8TItoQYW5BN7W3AGmLrtVrQAbO8oILs9JXOrbPUvTt4YtIeIjvSpqGqOMKbtS9X9ULd3Uw%3D%3D&u=https%3A%2F%2Fpages.tmall.com%2Fwow%2Fa%2Fact%2Ftmall%2Ftmc%2F34598%2F16427%2Fwupr%3Fwh_pid%3Dmain-426908%26disableNav%3DYES%26status_bar_transparent%3Dtrue%26itemId%3D671576589163%26bc_fl_src%3Dtanx_df_111682450437_0_102356_49500515_8030976_1502463_85736_3_0_1_0_0_0_0_0%26resource_id%3D102356&k=152&a26=__ALI_AAID__&a27=__CAID__&ext=a%3D__IMEI__%26b%3D__IDFA__%26c%3D__MAC__%26d%3D__OAID__%26e%3D%3B%3B%3B3%3B170381

菜谱创建时间:2022-05-25 23:18:02
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