前期准备： 2根葱切段 6瓣蒜拍碎 4片姜切好 粉丝用热水泡好 白菜洗干净切段 猪肉/排骨洗净切块
锅内不用放油，把猪肉/排骨直接放进锅里，煸炒 炒到油脂都出来 再放入葱姜蒜八角花椒干辣椒 翻炒
放入 1勺料酒 3勺生抽 1勺老抽 1小勺盐 一点点白糖 翻炒均匀
把白菜倒进去炒到软即可 然后放入 热水！！ 一定是热水 不用没过排骨 因为白菜会出很多水 大概到排骨的三分之二就可以
然后盖上盖子焖煮40分钟（我喜欢吃烂一点的白菜所以炖的时间比较久，大家自行调整时间！）最后放入粉条 再煮十分钟就可以出锅啦！
超级无敌下饭哦