三四个西红柿切块,放到清水里开煮。煮一段时间,用筷子把西红柿皮儿给去掉。
然后放入米粉儿、丝瓜,也可以打个鸡蛋或者放点绿叶菜。
当西红柿融入汤汁之后,放入生鱼卷儿、乌鸡卷儿、葱花。
最后,放点盐,出锅盛到碗里,放上香油。能很好地保留鱼肉和鸡肉的味道,好吃😋