炸茄子（自存）
264人浏览
0人做过
作者：
筱戲
用料
茄子
适量
面粉
一勺
淀粉
一勺
胡椒粉
一勺
盐
一小勺
鸡蛋
2个
椒盐 辣椒粉
适量
炸茄子（自存）的做法步骤
步骤 1
茄子切片用盐水浸泡5分钟
步骤 2
碗中放入 一勺面粉 一勺淀粉 一勺胡椒粉 一小勺盐 两个鸡蛋 搅匀备用
步骤 3
茄子裹好面糊 六成油温下锅炸 炸至两面金黄 捞出
步骤 4
升高油温复炸一次
步骤 5
出锅趁热撒上椒盐与辣椒粉 开吃
菜谱创建时间：2022-05-28 14:26:09
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
614 人做过
苏式榨菜鲜肉月饼
评分 8.2
256 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
蛋黄酥做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
271 人做过
蛋黄酥
评分 8.9
61 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.2
156 人做过
作者的其他菜谱
泡菜臭豆腐（自存）
东北烤肉（自存）
热汤面（自存）
糖醋排骨简单好做
评分 8.0
177 人做过
可乐五花肉
评分 8.9
9 人做过
又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
评分 8.5
1777 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2088 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1023 人做过
🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍
评分 8.4
25 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.0
273 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3813 人做过
红烧土豆片
评分 7.8
67 人做过