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西兰花炒牛肉
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作者：
知意-
用料
西兰花炒牛肉的做法步骤
步骤 1
把牛肉放水里浸泡出血水后切成条，里面放上黑胡椒碎，淀粉，生抽和一点油拌匀腌制一会
步骤 2
西兰花切成小朵洗干净，放水里浸泡一会，水里放一点盐，之后放热水里焯熟，时间不要太久，不然颜色不好看
步骤 3
热锅凉油放整个的蒜瓣
步骤 4
蒜微焦的时候放腌好的牛肉，中小火炒熟
步骤 5
牛肉差不多好了，倒入西兰花，放黑胡椒碎、盐、蚝油和白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了
西兰花炒牛肉的小贴士
牛肉注意不要炒太老，不然硬不好嚼
菜谱创建时间：2022-05-31 16:25:07
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