粽叶米粉蒸鸭肉

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作者: 淇食记
儿时的端午是碱水粽,绿豆粽和米粉蒸鸭肉,咸鸭蛋。刻在心里怀念的味道。米粉蒸鸭肉!这是奶奶每年都会做的一道菜,今天自己凭记忆把它做出来,加了粽叶,多了一份清香。你的端午是什么味道呢? ㊗️大家端午安康~❤

用料

粽叶米粉蒸鸭肉的做法步骤

步骤 1

食材准备:

步骤 2

🍳做法: 1⃣️ 粽叶洗净,鸭肉泡出血水沥干水份。干锅煸炒出油脂。 2⃣️下姜,蒜,八角炒香。1勺盐,2勺生抽翻炒均匀。关火再倒入蒸肉米粉拌匀。 3⃣️粽叶铺在碗里,倒入炒好的鸭肉。再包起来,用个碗或者菜碟盖上。 4⃣️按煮饭键(我这里是30分钟)

步骤 3

软糯清香~

菜谱创建时间:2022-06-01 11:58:12
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