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快手美味的培根蛋炒饭
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作者：
6161的厨房
用料
快手美味的培根蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
雨润的培根，0着色剂，0淀粉，开袋就能闻到熏木的肉香
步骤 2
取出两片，切成小块状
步骤 3
葱花也切好
步骤 4
鸡蛋打散
步骤 5
将隔夜的剩饭与鸡蛋液充分混合
步骤 6
热锅冷油，倒入培根，稍微翻炒下逼出香味
步骤 7
倒入鸡蛋液和饭，快速翻炒，直到炒到米饭颗颗分明
步骤 8
颗粒分明
步骤 9
加入盐和生抽，快速翻炒
步骤 10
加入葱花快速翻炒
步骤 11
出锅！
步骤 12
开吃！一口下去，培根独有的熏木香和带有嚼劲、包裹着鸡蛋的米粒相混合，味道好极了👍
步骤 13
饭后再来杯明前庐山云雾茶，适意哦
快手美味的培根蛋炒饭的小贴士
1，培根不要炒老了，太老会影响口感 2，隔夜米饭更容易颗粒分明，口感也更好 3，全程都要快速翻炒，一气呵成
菜谱创建时间：2022-06-01 20:41:16
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