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芝士肉松火腿星星包
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作者：
小小小唯伊
用料
芝士肉松火腿星星包的做法步骤
步骤 1
除了黄油与盐以外所以材料放入厨师机，先低速后高速搅打
步骤 2
打出厚膜➕黄油➕盐继续先低速后高速搅打，打出薄膜收圆28度发酵两倍大，现在天气热就直接室温发酵就可
步骤 3
取出发酵好的面团平均分割12份，收圆松弛十五分钟（每个90克左右）
步骤 4
取出一个松弛好的面团擀开翻面
步骤 5
抹上沙拉酱放上肉松和半个烤肠
步骤 6
捏紧底部表面粘上芝士粉放入模具
步骤 7
全部整形好35度二发两倍大
步骤 8
取出发酵好的打团表面割花刀，送入预热好的烤箱上火180下火200度中下层烤20分钟
步骤 9
出炉震热气给它自然冷却
步骤 10
噔噔蹬蹬
菜谱创建时间：2022-06-04 07:33:08
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