萝卜切片，装入盘中
能吃姜的可以放一点姜末，料酒少许、盐少许、黑胡椒少许、淀粉少许，顺时针方向搅拌均匀
锅里放水，放两片姜、几段葱
烧半开放萝卜片，然后放丸子，大火烧开
烧开后，撇去浮沫，放点枸杞、放点盐，放点黑胡椒
关火后，放点香菜，就可以出锅了，一道鲜美的萝卜丸子汤就好了。