配饭最好的「土豆鸡蛋汤」❗️❗️❗️
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作者：
一颗糖572196
用料
配饭最好的「土豆鸡蛋汤」❗️❗️❗️的做法步骤
步骤 1
土豆去皮洗净切片。
步骤 2
韭菜摘洗干净，切碎。
步骤 3
猪肉切小丁。
步骤 4
葱花蒜片。
步骤 5
鸡蛋打入碗中搅散备用。
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步骤 6
步骤 6
玉米淀粉加水，搅拌均匀成淀粉水。
步骤 7
热锅烧油，油热下入肉丁翻炒至变色。
步骤 8
加入葱花蒜片炒香。
步骤 9
下入土豆片，翻炒两分钟。
步骤 10
加入生抽和盐。
步骤 11
炒匀后加入适量水，盖上盖子，大火烧开。
步骤 12
水开后淋入水淀粉。
步骤 13
再次烧开后淋入蛋液。
步骤 14
蛋液凝固，加入韭菜碎，白胡椒粉。
步骤 15
搅拌均匀，关火。
步骤 16
清淡好喝。。。
配饭最好的「土豆鸡蛋汤」❗️❗️❗️的小贴士
无技巧无难度！
菜谱创建时间：2022-06-05 13:25:51
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