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胡萝卜排包
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作者：
_蔚然
用料
胡萝卜排包的做法步骤
步骤 1
胡萝卜蒸熟压成泥
步骤 2
冷却后跟其他原料一起揉面，揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜
步骤 3
28度发酵一小时左右
步骤 4
发酵好的面团等分七份，松弛二十分钟
步骤 5
松弛好的面团擀开
步骤 6
卷起来
步骤 7
搓长至20CM左右，放入烤盘，我用的十寸方盘（24×24CM）。35℃发酵30分钟
步骤 8
发酵好的面团刷蛋液
步骤 9
上火160℃下火180℃25分钟左右
步骤 10
出炉
菜谱创建时间：2022-06-05 20:19:48
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