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西红柿炒蛋
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作者：
不是厨子的煮夫
用料
西红柿炒蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，西红柿切块，准备半碗水淀粉
步骤 2
热锅下油，多一点油，油温升高后倒入蛋液，快速炒散，盛出备用
步骤 3
锅内再加点油，倒入西红柿中火慢慢炒出汁水，差不多如图状态
步骤 4
加入盐、鸡精、味精、白糖、水淀粉，翻炒至汤汁浓稠，最后加入蛋花，翻炒均匀，撒点葱花即可出锅
菜谱创建时间：2022-06-07 21:07:21
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