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空气炸锅牛排
3492人浏览 125人收藏 1人做过
作者：
xiao_MiSs7
用料
空气炸锅牛排的做法步骤
步骤 1
先用厨房纸把解冻好的牛排吸一吸表面血水
步骤 2
表面撒一些研磨的黑胡椒腌制几分钟 （我喜欢用波美黑胡椒，是我目前吃过里面最好吃的）
步骤 3
若没有的话，随便用一些黑胡椒粉（1.），各种香料粉（2.）都可以，不撒也可以。
步骤 4
图1.200度13分钟，中间翻面一次 图2.200度11分钟，中间翻面一次
步骤 5
醒5分钟左右切开（喜欢熟一点的可以闷在空气炸锅中醒，喜欢嫩一点的，时间到后取出装盘醒，夏天可以室温醒，冬天可放在空气炸锅中醒）
步骤 6
步骤5和6中可以看到图1的外壳较图2的会硬一些。（这是同一种厚度、部位、级别的牛排差两分钟的区别）
步骤 7
吃之前撒一点盐就可以开动了，想吃又很懒的操作起来吧～
菜谱创建时间：2022-06-10 02:16:29
