备好料……
所有食材改刀，切成你喜欢的样子 龙虾尾开袋倒出来备用
起锅烧油，开大火，油7成热时放入龙虾尾爆炒3分钟左右…… 倒入龙虾调料、姜末，翻炒，然后加入啤酒…… 转中火煮制收汁
然后按顺序放入:洋芋，胡萝卜，山芹菜，洋葱，火腿肠，葱，翻炒5分钟就可以出锅了