椰蓉鸡蛋糕

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作者: biubiubiu是我
我来分享个小时候口感的老式蛋糕~无水无油!加入了椰蓉~更是香香的~ 此配方可以做12个小蛋糕~

用料

椰蓉鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋加入细砂糖

步骤 2

用打蛋器高速打发至用打蛋器划8字,不易消失

步骤 3

筛入低筋面粉,J字型翻拌均匀

步骤 4

再放入椰蓉粉,J字型翻拌均匀

步骤 5

模具刷油

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步骤 6
步骤 6

蛋糊倒入模具中,九分满

步骤 7

烤箱提前预热,160度烤25分钟

椰蓉鸡蛋糕的小贴士

鸡蛋用常温的~注意翻拌的手法~冷却后脱模~

菜谱创建时间:2022-06-10 19:49:24
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