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下酒菜🔥酸辣钉螺🔥
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作者：
瘦成一道光_
用料
下酒菜🔥酸辣钉螺🔥的做法步骤
步骤 1
材料合集
步骤 2
淘洗干净的钉螺凉水就下锅
步骤 3
煮开后20秒，关火捞出
步骤 4
热锅、凉油炒料爆香
步骤 5
加入酸菜继续爆炒
步骤 6
酸菜出味加入钉螺
步骤 7
加水及其它煮料
步骤 8
大火煮开再煮10分钟，开盖开始收汤
步骤 9
最后加入拌好的水淀粉，翻炒出锅
步骤 10
好啦！开吃
下酒菜🔥酸辣钉螺🔥的小贴士
1⃣️钉螺要在市场买鲜活去尾的； 2⃣️酸菜、泡椒、生抽有咸味，如果重口味可根据需求添加其它； 3⃣️凉着吃比热的更有风味。
菜谱创建时间：2022-06-12 14:57:54
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