罗宋汤

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作者: 毕加力大厨
低脂营养的罗宋汤,好适合做晚餐,这样一道汤晚餐就解决了😍

用料

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

准备食材: 牛肉、西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜、姜葱蒜

步骤 2

洗干净,并切好(大概切成上图那样) 牛肉切丁后,用料酒腌制一下

步骤 3

热锅烧油,放蒜末姜丝,炒一下牛肉 半熟就可以盛出来

步骤 4

煮番茄,要住烂透,加入番茄酱和盐,可以快速煮烂(出红色红茄素,汤色会更诱人)

步骤 5

加入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱、芹菜,一起煮,然后加入适量的清水 盖上锅盖,煮约15分钟中途要看看

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步骤 6
步骤 6

然后差不多了,就可以把牛肉放下去

步骤 7

撒点葱花,香菜,即可出锅!😍

步骤 8

诱人的罗宋汤就做好了,开吃😃

罗宋汤的小贴士

放清水之前,要煮烂番茄和土豆丁、胡萝卜丁、洋葱、芹菜,那样出来的罗宋汤口味会很好 牛肉最好切了丁之后用料酒腌制一下

菜谱创建时间:2022-06-13 18:21:49
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