高中生的午餐便当—植物肉和鸡胸肉的双色盖饭

紫苏叶炒鸡胸肉，椒盐口味。

植物肉的Sukiyaki。超市买的植物肉，就是大豆制品，口感类似上海的烤麸或面筋。加Sukiyaki汁简单炒一下再收干汁水即可。

薯条肉卷和芝士欧姆蛋都是买的冷冻食品，只需微波炉加热40秒～1分钟，味道还真不错！家庭主妇的福音。

装饭盒，先盛米饭，平铺在饭盒底部，一头深一点一头浅一点。

米饭多的一头平铺上植物肉碎和鸡肉碎。

另一头依次装入小香肠、肉卷、欧姆蛋、有机花菜、小番茄，完成。