棒棒奶酪

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作者: xiao_MiSs7
骗骗小孩子蛮不错的,健康好吃。🍭 配方第一次尝试,做第一次记录,之后还需要再改进。 初尝试觉得奶酪味不是很重,全部都是酸奶味,下次加大奶酪和淡奶油的量。🧀️

用料

棒棒奶酪的做法步骤

步骤 1

先把吉利丁片放入冰水里软化

步骤 2

将淡奶油和奶油奶酪放入碗中

步骤 3

隔热水搅拌细腻

步骤 4

然后把吉利丁片取出挤掉水分放入碗中

步骤 5

继续搅拌至融化,混合均匀后离水

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步骤 6
步骤 6

倒入酸奶搅拌均匀

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

如果觉得我气泡太多或者糊里颗粒多,可以用筛网过筛一遍

步骤 9

这样子的糊就会细腻许多

步骤 10

挤入模具内盖上盖子放入冷冻

步骤 11

等冻得邦邦硬以后取出脱模

步骤 12

装入可爱的小袋子里

步骤 13

放入冷藏回温,放在冷藏保存

菜谱创建时间:2022-06-16 02:05:33
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