南乳鸡蛋炒黄瓜

打两个鸡蛋，加南乳，白胡椒粉，料酒，蚝油，醋，香油（也可不放任何调料，鸡蛋打散就好）

搅拌均匀

炒熟备用

黄瓜切片

锅热放油，葱姜炝锅，加入黄瓜翻炒几下，加生抽调味，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，出锅装盘。